36Roanwirt
Gerald Hölzl bietet am Roan nicht nur Platz für Geistiges in Seminarräumen oder Zeit für Vertrautheit in 19 Romantikzimmern, sondern insbesondere Gaumenfreuden für Genusssuchende. Garantiert wird dies der jahreszeitlichen steirischen Spezialitäten wie beispielsweise dem hausgebeizten Mariazeller Wildsaibling auf pochiertem Ei oder dem „Roanwirt Pfandl“ mit Spätzle und Schwammerlsauce.
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